〜この夏最後の涼しい企画〜

 天草（てんぐさ）でゼリーを作ってみよう

今回、天草(てんぐさ)の晒し(水をかけて干す)を４回から８回までの商品にわけて案内しています。
食について、近年人工添加物の多い食品から自然食や天然のものに目が向けられています。
また、生活習慣病や肥満に悩む人々が増え、低カロリーで天然ミネラル豊富な海藻が注目されてきています。
その中で少しでも自然に近い状態で、天日干し乾燥行いました。